Apprendre àbien manger
Travail
en douceur
Cultiverde nouvelles habitudes
Valérie Amberg
Le principe du rééquilibrage alimentaire
Le principe de rééquilibrage alimentaire consiste à retrouver une alimentation saine et équilibrée en réajustant les quantités et les choix alimentaires. Il s'agit de privilégier les aliments naturels et nutritifs, tout en réduisant la consommation de produits transformés et riches en sucres et en graisses.
Le rééquilibrage alimentaire ne consiste pas à suivre un régime restrictif, mais plutôt à adopter un mode de vie sain et durable sur le long terme. Le rééquilibrage alimentaire implique également une prise de conscience de ses habitudes alimentaires et de son rapport à la nourriture. Il s'agit d'apprendre à écouter son corps, à manger en fonction de ses besoins et de ses envies, sans culpabilité ni privation.
